3 недели назад
🔥 Лайфхак: Как вкусно пожарить куриные купаты на сковородке
🔥 Лайфхак: Как вкусно пожарить куриные купаты на сковородке! 🔥 Куриные купаты — это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Но чтобы они получились сочными и ароматными, нужно знать несколько секретов 🤫 Вот простой лайфхак, который поможет вам приготовить идеальные куриные купаты на сковородке: 1️⃣Подготовка купатов: Перед жаркой дайте купатам немного полежать при комнатной температуре, чтобы они прогрелись. Это поможет им равномерно прожариться. 2️⃣ Разогрев сковородки: Нагрейте сковородку на среднем огне и добавьте немного масла...
3070 читали · 7 месяцев назад
Идеальные купаты: как пожарить и запечь в духовке
Казалось бы, купаты — те же сосиски: клади на сковороду или в форму и жарь или запекай. Если сделать все так просто, есть шанс получить нечто невразумительное и суховатое. Натуральная оболочка этих колбасок легко лопается при резком скачке температуры. Поэтому купаты следует предварительно отварить в течение 3–5 минут, наколов иголкой в нескольких местах. Благодаря такому приему оболочка станет эластичной, а мясная основа колбасок слегка уменьшится в объеме, и все соки останутся внутри. Предварительно отваривать следует и замороженные купаты, причем перед этим им вовсе не нужно оттаивать...