Сырники любят во многих семьях. Однако часто у хозяек возникают проблемы при приготовлении этого блюда. Даже если замесить идеальную массу — без избытка яиц, муки, сахара и с подходящим творогом, то неприятности могут случиться во время жарки. Иногда выходит так, что корочка сырников сгорает, при этом сердцевина остается сырой, кроме того, сами изделия теряют свою пышность. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как это исправить. В первую очередь, указали специалисты, нужно хорошо разогреть сковороду...

Всем привет. Сижу, значит, как-то дома, смотрю в окно и вспоминаю, что в морозилке есть замороженные сырники из одного брендового магазина. Самим лепить было лень, по этому появился в нашем доме уже замороженный полуфабрикат. Завсегдатаи этого магазина уже по внешнему виду сырников смогут определить название его, а Вы сможете, напишите Вашу версию? Да-да, читатель, я к Вам обращаюсь, не смотрите удивленно, ведь я знаю, что именно Вы сейчас читаете эти строки:) Для начала я просто разложил еще замороженные...