Даже не знаю, почему я никогда не делала так раньше. Возможно потому, что раньше такого продукта в нашем доме никогда и не было. Не слышала, чтобы чесночные стрелки массово продавали. Если у кого они и есть, то у тех, кто выращивает чеснок на своем огороде. Хотя, я могу и ошибаться. И вот неделю назад я стала обладательницей целого мешка чесночных стрелок, которые собственноручно собрала на огороде моей подруги. Ей они были не нужны, а я слышала о том, что из них можно сделать что-то вкусное. Мои постоянные читатели наверное помнят, что я просила рецепты приготовления чесночных стрелок...

С чесноком у нас всё впервые.  Первый раз его выращиваем. Первый раз готовим жареные стрелки. Сперва я думала, что их надо обрывать и выбрасывать. Но тут соседи по даче рассказали, что стрелки можно жарить и даже готовить из них «черемшу» — это как-то мариновать хитрым способом. Почитала в интернете — блюдо из жареного чеснока очень хвалят. Решили попробовать приготовить. Сейчас расскажу как делали и понравилось ли нам это блюдо. Обрезала стрелки ножницами порезала на кусочки Обжарила в масле...