Горбуша - это один из видов лососевых рыб, которая является ценным продуктом питания и обладает множеством полезных свойств. Ее мясо богато белками, незаменимыми жирными кислотами Omega-3, витаминами группы B, витамином D, минералами, такими как железо, калий, фосфор, селен. Горбуша имеет низкую жирность, в то же время обладает насыщенным вкусом и нежным мясом, поэтому она часто используется в приготовлении различных блюд. Одним из популярных способов приготовления горбуши является приготовление стейков...

Простейший рецепт вкусной горбуши на сковороде! Рыба всегда получается ароматная, нежная и вкусная-вкусная! Весьма удачный рецепт: и просто, и быстро, и вкусно очень! Частенько готовлю именно к ужину, когда нет возможности долго стоять у плиты. Своего времени, едва ли, уйдёт больше 15 минут, а результатом останется довольна вся семья! Вообще очень люблю горбушу. И стоит она относительно недорого, и приготовить можно очень и очень вкусно! Искренне не понимаю людей, которые говорят что есть её нельзя, что это мусорная рыба и всё в таком духе...