Как пожарить стейк сочным? Приготовление стейка одно из непростых блюд, которые можно приготовить из мяса. Стейк может получится твердым, сухим, недожаренным и даже подгореть. В приготовлении стейка есть свои секреты, которые мы разберем в этой статье. Наша задача приготовить стейк сочным, мягким, прожаренным, ароматным, с золотистой корочкой и конечно же вкусным !!! Чтобы приготовить стейк вкусным и сочным нужно выбрать мясо, которое будет с жиром или с его прослойками. У свинины это такие части как шея, корейка, карбонат...

Доброго времени суток уважаемые читатели моего канала! В этой статье хотелось бы рассказать вам о настоящем мужском блюде, которые должен уметь готовить каждый мужчина. Да-да, речь пойдёт именно о стейке и свинины. По мнению многих его можно готовить только на огне или на специальной электрогриль. Но все далеко не так, и я расскажу вам как я у себя дома на самой обычной сковороде жарю просто бомбезные стейки! Давайте начинать! Прежде всего нам нужно нарезать наши будущие стейки на кусочки толщиной порядка 1...

Фото: freepik.com / jcomp Отмывать сковородку и брызги масла больше не придется. Иногда готовка не так страшна, как уборка после нее. В рецептах пишут, что можно пожарить мясо за 5–10 минут, но умалчивают о том, что потом на мытье сковородки, стен и плиты может уйти целый час. И только самые хитрые хозяйки знают о том, что можно пожарить мясо так, что сковороду мыть вообще не придется...

Наверное каждая хозяйка, да и хозяин тоже мечтает - научиться вкусно готовить. Согласитесь, так приятно приготовить вкусняшку для своих близких, а иногда и просто побаловать себя любимого. Но что делать если навыка в приготовлении пищи недостаточно? Конечно же обратиться за советом к тем, кто имеет навык в этом деле. Примерно год назад мне подсказали отличный рецепт, как правильно и что самое главное вкусно пожарить мясо. Рецепт называется немного необычно - «десять, пять, десять» и вот почему...