Ингредиенты: 6 сосисок; 40 г сливочного масла; овощи, салатные листья, кетчуп для подачи. Способ приготовления: Сосиски почистить от шкурки, а затем порезать, 1 вариант «спираль»: сосиску насадить на палочку для шашлыков, острым ножом, постоянно вращая палочку, прорезать спираль до палочки. Убрать шпажку и обжарить наши сосиски на раскаленном сливочном масле со всех сторон. После обжарки получится «пружинка». 2 вариант «осьминоги»: для этого необходимо надрезать сосиску с одной стороны до середины крест накрест, а затем также обжарить на растопленном сливочном масле до румяности...

Жареные сосиски в тесте – это вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Сосиски: 6-8 шт. (выбирайте качественные сосиски, которые вам нравятся) Тесто (на выбор): Дрожжевое тесто (покупное или домашнее): Около 500 г. Покупное слоеное дрожжевое тесто тоже подойдет, но результат будет отличаться (получится слоеное, а не пышное). Тесто на кефире или сметане (быстрое): См. рецепт ниже. Растительное масло: Для жарки (достаточное количество, чтобы сосиски свободно плавали в масле)...