Морской окунь - очень вкусная рыба. Быстро и просто жарю морского окуня на сковороде Рыба получается сочная и очень вкусная. Рецепт приготовления рыбы: Как приготовить морского окуня Рыбу очистить, обрезать плавники. Хорошо посолить и сдобрить специями (на свой вкус). Окуня обвалять в муке. Я для этого использую полиэтиленовый пакет. Насыпаю в него необходимое количество муки и внутрь кладу рыбу. Для украшения рыбы и усиления вкуса нарезаю лук полукольцами и мариную минут 15-20. Лук кладу в глубокую емкость, наливаю воду и пару столовых ложек 9% уксуса...

В летнее время мы частенько готовим в выходные еду на гриле. И в этот раз мы приготовили рыбу, а именно - сибас. Рыба получилась очень вкусная, а также её очень просто готовить. Сначала почистим рыбу. И это, наверно, самый сложный этап приготовления. Сначала очищаем рыбу от чешуи. Теперь нужно вытащить жабры и внутренности. И вот тут надо быть осторожным. Когда будете делать разрез от анального отверстия к голове, то будьте предельно осторожны! В этой рыбе очень близко к коже находится желчный пузырь, если его повредить, то желчь прольётся на рыбу и она будет горькая...