Если хочется шашлыка, но нет возможности выйти или выехать на природу и развести настоящий костер, то можно обойтись и без него! Оказывается, аппетитный шашлык "с дымком" можно пожарить и в городских условиях, в самой обычной духовке. И понадобится для этой процедуры, кроме самого мяса, непосредственно духовка и простая трехлитровая банка. И можно начинать колдовать! Что нужно, чтобы приготовить настоящий шашлык без костра, углей и мангала: Как сделать шашлык в стеклянной банке Для начала промываем мясо и нарезаем его на некрупные куски, как на обычный шашлык...

Сегодня очень захотелось мяса , при чем жареного на костре . Но, так как сейчас зима и нет возможности на улице пожарить , решила хотя бы пожарить на сковороде . Берем свиное мясо , лучше чтобы оно немного жирное было . Режем на кусочки . Один большой лук режем полукольцами ...