Рыба очень полезна, важна для организма, но, несмотря на это, я не очень люблю рыбу, поэтому с неохотой ее покупаю и готовлю. Когда уже дома муж настойчиво предлагает: "Может рыбки пожарить?" — и даже сам готов сходить на рынок за свежей рыбой, — я вздыхаю и иду за ним. Вот и сегодня он принес сазана, который еще и попахивал тиной. Я вздохнула еще раз и пошла на кухню... Самое простое и самое вкусное, что можно приготовить из рыбы, это просто ее пожарить в кляре или в сухарях. (Тут честно скажу, лакомка исключение)...

Сазан жареный на сковороде является распространенным блюдом на столах у многих любителей рыбы. Так же я шел домой и увидел что из машины продают свежевыловленного сазана, мгновенно было принято решение купить его. Этот «брат» карпа впечатляет внушительными размерами и вкусовыми качествами. Он богат белками, витаминами, жирными кислотами. Чистим и потрашим Ингредиенты Сколько нужно готовить сазана по времени...