Чтобы рыба не прилипала к сковороде, используйте 5 простых лайфхаков. Убедитесь, что сковорода разогрета, и добавьте правильное количество масла. Вам не понадобятся дополнительные покупки. Используйте сковороду с антипригарным покрытием или чугунную. Эти материалы лучше всего предотвращают прилипание. Если у вас нет антипригарной сковороды, предварительно нагрейте чугунную, чтобы создать защитный слой. Перед жаркой рыбы сковороду нужно хорошо прогреть. Это поможет закрыть поры в рыбе, что уменьшит вероятность прилипания...