16,3 тыс читали · 2 года назад
Жареный минтай. Два интересных способа приготовления
Эти способы интересны тем, что в первом варианте использую необычную заливку для рыбы и за счет нее гарнир к рыбе не придется готовить. А во втором варианте делаю необычную панировку, которая готовится за пару минут. Этими способами готовлю не только минтай, но и любую другую белую рыбу. Рыба становится невероятно сочная с прекрасным вкусом и ароматом. Это отличные блюда из рыбы, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Первый вариант. Минтай (3 шт. весом 700 г) потрошим и удаляем плавники. Рыбу можно разрезать на более мелкие куски или оставить целой, как у меня...
123,5 тыс читали · 4 года назад
Сочный и нежный минтай на сковороде
✅ Ужин за 15 минут! Это реально! Очень просто и очень, очень вкусно!Когда Лень стоять у плиты и отмывать брызги, жарю рыбу так! Это идеальный вариант не хлопотного, но вкусного блюда, благодаря доступной цене, можно готовить каждый день. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем минтай, 3-4 шт, в зависимости от размера. Моем, обрезаем плавники, и разрезаем на порционные кусочки. У меня вес рыбы 1 кг. Добавляем соль, на 1 кг, добавляю чайную ложку соли без горки, добавляем специи по вкусу, я добавляю черный перец...