Как пожарить замороженные пельмени на сковороде, чтобы блюдо получилось вкусным: 3 важных правила
Иногда даже самому привередливому гурману хочется приготовить себе какое-нибудь простое блюдо. Одним из самых популярных вариантов несложной трапезы являются магазинные пельмени. Многим людям это кушанье нравится в обжаренном виде. Разве можно отказаться от вкусных мясных «подушечек» с хрустящей румяной корочкой? Однако замороженные пельмени можно с лёгкостью превратить в неудачное блюдо. Речь идёт о случаях, когда тесто становится «стеклянным», а начинка остаётся холодной. Чтобы правильно обработать полуфабрикат на сковороде, надо соблюдать три рекомендации...