Жареные пельмени в мультиварке Мультиварка – это незаменимая помощница в хозяйстве. Она варит, тушит, печет. Сегодня же хотим предложить еще один вариант использования мультиварки – пожарить в ней пельмени. Основным плюсом жарки пельменей в мультиварке является отсутствие жировых брызг и капель на кухне и варочной панели. К тому же для приготовления быстрого обеда или ужина понадобится всего несколько минут. Как пожарить пельмени в мультиварке Ингредиенты на 1 порцию: Пельмени – 200 грамм Молотая паприка – 3 грамма Сливочное масло – 10 грамм Растительное масло – 30 мл. Пельмени для жарки можно использовать как замороженные, так и предварительно отваренные. В случае обжаривания уже готовых пельменей - необходимо сократить время жарки до 3 минут с каждой стороны. И так, в чашу мультиварки вылить растительное масло и положить кусочек сливочного – так корочка у пельменей будет гораздо вкуснее. Выложить в мультиварку пельмени так, чтобы они лежали в один слой. Посыпать сверху молотой паприкой (она придаст красивый цвет корочке). Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Жарка». Жарить пельмени 5 минут. Затем открыть крышку, перевернуть пельмешки и продолжить жарку еще 5 минут. После истечения указанного времени выключить мультиварку. Готовые пельмени переложить на бумажные полотенца для удаления излишков масла. Подавать жареные пельмешки с томатным соусом или со сметаной. При подаче их также можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!