Многие хозяюшки жалуются, что при приготовлении отбивных панировка не держится на готовом изделии. Все дело - в правильном подходе к процессу приготовления. Как раз сегодня у нас в меню - свиные отбивные. Для этой цели отлично подходит корейка. Это наиболее мягкая и нежная часть туши. Всё покажу и расскажу по порядку. Для свиных отбивных: 🥩 отбивные - 11 шт. 🥩 яйца - 2 шт. 🥩 мука - 3-4 ст. ложки 🥩 соль, перец - по вкусу 🥩 растительное масло для жарки Приготовление Мясо помыла и обсушила бумажным полотенцем...

Здравствуйте всем! Иногда так придешь с работы уставший до такой степени, что ни есть не хочется, ни спать, хочется завалиться на кровати и в полной прострации так и пролежать вечность в нирване. Ни страданий, ни мыслей, ни желаний. Одним словом - нирвана! Но вот так вот полежишь, полежишь, в желудке что то булькнет, что то в боку кольнет и ты понимаешь, что нирвана нирваной, а кушать хочется всегда! И поплетешься на кухню выискивать и вынюхивать чего бы такого съесть вкусного. И снова в эфире...