Любителям всего пряного и острого обязательно понравится миндаль со специями, особенно оценят этот снек мужчины! Косточки, обжаренные этим способом, можно есть с пивом, они станут отличной закуской к этому напитку...

Сегодня утром у нас 0 градусов. В нашем саду растет несколько миндальных деревьев. Одно из них уже довольно большое и урожай со всех был неплохой. Сегодня решила поэкспериментировать с миндальными орехами. Буду жарить их на масле. Сначала почистила от скорлупы. У меня вот такая старая,добрая орехоколка. Этот сорт миндаля называется мягкий миндаль или его еще называют бумажный. Орехи можно раздавить рукой, кожура не жесткая...