Лаваш режу как лапшу и жарю на сковороде с начинкой (сытный завтрак или перекус за 15 минут)
Хотите пожарить лапшу WOK или уйгурский лагман. Я покажу, как приготовить по шагам
Сегодня хочу показать вам по шагам, как приготовить жаренный лагман. Ровно таким же способом можно пожарить лапшу wok или просто овощи с мясом wok. В чем преимущество такого приготовления? В первую очередь, это время...
Теперь лапшу быстрого приготовления готовлю иначе. Не заливаю кипятком, а жарю в сковороде с овощами.
Может быть вас удивит, но есть множество рецептов, где используется лапша быстрого (Доширак, Роллтон, Биг Ланч и тд) Процесс приготовления занимает не очень много времени, но результат и вкус этих блюд вас очень может удивить. Лапшу быстрого приготовления изобрел Момофуку Андо — для того, чтобы не возиться, например, в поездах с приготовлением традиционного японского рамена с яичным желтком. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Нарезаем мелко луковицу и обжариваем ее в сковороде...