Как пожарить сочные куриные котлеты на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты. Ингредиенты: Фарш куриный - 1 кг. Мякиш батона - 150 гр. Молоко (сливки) - 120 мл. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 гр. Соль - по вкусу. Специи - по вкусу Куриный фарш быть свежим и мягким естественного розового цвета. Если берёте магазинный, то смотрите чтобы в составе не было куриных шкур и отходов, а жира по минимуму! (лучше всего приготовить дома самому) Далее мякиш, ИМЕННО МЯКИШ батона замачиваем в молоке либо сливках...
Домашние котлетки – самые вкусные, они готовятся быстро, а продукты для их приготовления чаще всего находятся под рукой. Куриные котлеты Ингредиенты: 500 г куриного фарша
100 мл молока
3 ломтика белого хлеба
1 луковица
1 яйцо
масло растительное
перец
соль Как готовить куриные котлеты: Куриные котлеты с начинкой Ингредиенты: 1 кг куриного фарша
300 г сыра
2 луковицы
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
масло растительное Как готовить куриные котлеты с начинкой: Котлеты можно готовить не только на сковородке, но и в духовке...