516 читали · 1 год назад
Как пожарить фарш: 10 вкусных блюд для будней и праздников
С мясным фаршем можно приготовить не один десяток вкуснейших блюд, чтобы без особого труда накормить даже большую голодную компанию. Разберемся, как пожарить фарш на сковороде, в сотейнике, в мультиварке...
17 тыс читали · 1 год назад
«Будто воздушный»: что добавить в куриный фарш — не только специи доведут его до совершенства
Если добавить в куриный фарш несколько простых добавок, то он может превратиться в настоящее гастрономическое удовольствие. Узнайте, какие ингредиенты помогут создать блюдо мечты. Первое, что приходит на ум — это лук и чеснок. Лук нужно мелко нарезать или натереть на терке, чтобы добавить сочности, а чеснок придаст пикантный аромат. Если же хочется чего-то необычного, стоит попробовать добавить немного тертого сыра — он сделает фарш особенно нежным и сливочным. Для тех, кто любит экспериментировать, можно добавить свежую зелень, например, укроп или петрушку...