Картошка фри - универсальная закуска и гарнир, которая нравится почти всем. Но не обязательно идти в кафе: идеальную хрустящую картошку можно сделать дома разными способами. Делюсь пятью рабочими вариантами - от классического фритюра до диетической версии в духовке. Что понадобится: Как готовить: 1. Картофель очистите, нарежьте длинными брусочками с шириной и толщиной 1×1 см. Промойте в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал, затем обсушите бумажными полотенцами. 2. В глубокой кастрюле или...

Самый простой способ получить картошку фри дома. Ничего не надо выдумывать, нарезал картошку, отправил в казан с маслом пожарил. Главное правило не перемешивать ее при жарке. Часто самое простое это очень вкусное...