Часть I (Треска, минтай) Часть II (Скумбрия, голец, карась.) Часть III (Лосось, палтус, осетрина, судак) Часть IV (Камбала, кефаль, пиленгас) Навага. Нежная рыбка, семейства тресковых, со сладковатым филе, и практически без навязчивого рыбного запаха, полезней для диетического питания не найти. Такую рыбу готовить одно удовольствие, чешуя легко снимается жесткой металической мочалкой за пять секунд, можно удалить голову, если хотите жарить с головой, тогда уберите жабры и внутренности, останется только срезать плавники...

Сегодня приготовила вкуснейший ужин в экстремальных условиях. Показываю, что получилось!