15 прочтений · 4 года назад
Грудка индейки пикник в квартире
Это простой рецепт для гриля, но те, у кого гриля нет или нет времени поехать на дачу, могут пожарить грудку индейки просто на сковороде, используя приправу «жидкий дым». Я делаю так часто, и всегда отлично получается. На 2 порции: 350 г грудки индейки, 10 г дижонской горчицы, 15 г соуса барбекю, 15 г меда, 10 г карри, сливочное масло, специи. Грудку нарезать на кусочки, положить в глубокую миску, добавить дижонскую горчицу (французкая горчица), соус барбекю, мед, карри...