Я пробовала различные варианты приготовления шашлыка в домашних условиях: какие-то мне казались слишком трудоемкими, в других мясо получалось сухим, в третьих недожаренным и приходилось до бесконечности колдовать над температурой. Но я нашла лучший рецепт для себя и представляю его вам. Шашлык в духовке из свинины на противне получается очень сочным и вкусным, при этом способ приготовления простой и быстрый. Я могу сказать, что результат не хуже, чем на природе на мангале. Ингредиенты Достаточно, чтобы в наличии были противень, духовка, шпажки, ну и, собственно, мясо со специями...

Шашлык в духовке потрясающе подойдет на стол, как горячее! Если вы хотите удивить своих гостей, то этот рецепт точно для вас! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный...