Хочу поделиться с вами в данной статье правильным рецептом приготовления жареных куриных голеней на сковороде всего за 20-30 минут. Перед приготовлением нужно тщательно промыть голени холодной водой. После необходимо воспользоваться бумажными полотенцами, чтобы голени не были влажными. Теперь берём специи. Нам понадобится соль, чёрный молотый перец и сушёный чеснок. По вашему желанию можете добавить в данный список свои любимые специи. Кладём голени курицы в тарелку. Добавляем туда специи и всё тщательно перемащиваем руками...

Чтобы блюдо было вкусным, нужно уметь играть с ингредиентами. И, конечно, в процессе приготовления важны креативность и новизна. "Феррана Адриа" Чтобы вкусно пожарить мясо курицы на сковороде с луком и грибами, Вам потребуется: -Куриное мясо 400 грамм (бедро, грудка, голень или филе). Советую использовать грудку или бедро, чтобы из оставшихся костей приготовить суп. Но если лень препарировать курицу, то лучше взять готовое куриное филе -Грибы 300 грамм (Шампиньоны или другие грибы на любой вкус)...