Отличный вариант гарнира для любителей овощей, который вполне замечателен и как самостоятельное блюдо, например, на ужин Ингредиенты: красной фасоли, луковки, чесночинка, Соль, перец , Масло для жарки Способ приготовления: Предварительно фасоль следует хорошо промыть и замочить в холодной воде в идеале - на ночь, но можно и на 3-4 часа. Здесь работает принцип дольше - лучше 👌🏼 После этого слить воду, ещё разок сполоснуть фасоль, залить холодной водой и поставить вариться на 1,5-2 часа. Готовность проверяем на вкус - фасоль должна быть мягкой...

Как быстро сварить фасоль и горох, которые варятся медленно и часто "развариваться" не хотят" 4 маленькие кулинарные тонкости, которые полезно знать. Про уровень жидкости, температуру, чашку воды и соль...