Первым этапом определимся с брокколи. Если это замороженные брокколи, то просто промойте их водой из под крана. А если вы взяли свежие то тщательно промойте и разделите на соцветия. Затем положите их в кастрюлю, посолите и отправляйте вариться...

Отличная закуска, которую можно подать в виде снека, как самостоятельное блюдо, или как вкуснейший гарнир – это брокколи в яичном кляре. Для приготовления кляра мы также используем красный неострый перец в виде специи...