Нам понадобится: Разделываем тушку на своё усмотрение. Далее подготавливаем маринад, это 2:3:1, то есть две ложки мёда, три ложки ( можно четыре ) майонеза, и одна ложка горчицы, приправы по желанию в соус или на курицу сверху, хорошо размешиваем в миске получившуюся смесь и натираем мясо. Оставляем мариноваться на пару часов, можно не оставлять и сразу запекать. Затем чистим и режем кольцами картошку и лук. Выкладываем на противень с фольгой курицу и картошку...

Выращивание бройлеров в домашних условиях позволит обеспечить свою семью вкусным и полезным куриным мясом. Уже через 40 дней можно молодняк достигает товарного веса в 2,2 – 2,5 кг. И здесь огромное значение имеет рацион питания. Одни птицеводы предпочитают использовать готовые комбикорма промышленного производства, а другие – составляют рационы из домашних и натуральных продуктов самостоятельно и стараются, кормить своих птиц исключительно натуральными продуктами. В этой статье расскажем, как вырастить бройлера без комбикорма, чем и как кормить птенцов на протяжении всего периода откорма...