Кажется, что нет ничего проще, чем просто пожарить грибы. Однако стоит знать, что для приготовлению разных видов грибов предшествует своя подготовка. Сколько нужно жарить лисички, боровики или магазинные шампиньоны? Рассказываем, какие нюансы нужно учесть, чтобы чтобы пожаренные грибы сохранили свою текстуру и вкусовые качества. Читайте также: Как приготовить лисички, чтобы они не горчили? Три проверенных способа...