Румяные и воздушные беляши с мясом - ну кто их не любит. Тем более, если сделаны дома, своими руками. Есть хороший проверенный рецепт, как быстро пожарить беляши. Тесто делается без дрожжей, приготовление простое и быстрое. Как замешивать, сделать начинку и пожарить, расскажу пошагово. Рецепт жареных беляшей - пышных, из бездрожжевого теста Нам понадобятся следующие продукты Для теста: Начинка: По вкусу добавляйте специи и очень хорошо сюда подходит, если добавить немного мелконарезанного свежего укропа...

Всем здравствуйте! Сочные, ароматные беляши пришли в нашу культуру из татарской и башкирской кухни. Теперь рецепт беляшей знает каждая хозяйка. Благодаря тому, что беляши делают именно с мясом, это превращает их в полноценное самостоятельное блюдо. Мясо подойдёт любое, но если использовать говядину, то лучше брать заднюю часть, а если свинину - ошеек. Если мясо слишком постное, добавьте немного сливочного масла. Вот один из рецептов приготовления очень вкусных домашних беляшей, которым я всё время пользуюсь...