145 читали · 6 лет назад
Как пожарить баклажаны быстро и вкусно
Вам необходимо будет: - баклажаны – 1 шт., - помидоры черри – 6 шт., - майонез – 3 ст.л., - чеснок – 2 зубка, - мука – 6 ст.л. - соль, перец – по вкусу, - зелень, кунжут – для украшения, - масло растительное – 100 мл 🍆Баклажан нарезать пластинами. В литр воды бросить пару ст. л. соли, перемешать. Опустить баклажаны в воду на 20 мин., промыть и отжать 🍥В...
193 читали · 4 года назад
Это блюдо должен отведать каждый. Баклажаны с чесноком БЕЗ майонеза
Привет дорогие мои! В этот раз я поделюсь с вами секретом баклажан с чесночком и помидорками. Многие готовят их с использованием майонеза, но я попробовала приготовить по рецепту своей бабушки. Давайте проверим, что у меня получилось. Все, что нам понадобится для приготовления этого рецепта вы найдёте в конце данной публикации. Процесс исполнения этого блюда очень увлекателен. Обычно я беру 4 баклажанчика среднего размера. Нарезаю каждый из них на равномерные по толщине колёсики, так, чтобы в процессе обжарки они доходили до готовности одинаково...