Великолепная закуска - Баклажаны на мангале в томатной заправке. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее! Для приготовления Вам понадобятся: - Баклажаны - 4 шт.; - Помидор (томат) - 2-3 шт.; - Чеснок - 4 зубчика; - Масло растительное / оливковое; - Соль и Черный перец (молотый)...

Вкусный и быстрый гарнир на мангале к шашлыку. Может быть и самостоятельным блюдом, если вы придерживаетесь растительного питания✌🏻. Ингредиенты: баклажанов, сухого чеснока, кетчупа, мёд, соль Способ приготовления: Баклажан режем кружочками уверенной толщины. Присаливаем, чтобы они дали сок. Количество ингредиентов для соуса брала для двух средних баклажанов...