Самый простой способ пожарить баклажаны на мангале. Проще не бывает! Рецепт жареных баклажанов в огне
Как пожарить баклажаны, чтобы не впитывали в себя много масла
Многим знакомо: пока жаришь, устанешь подливать масло - баклажаны впитывают его в себя, как губка. Получаются слишком жирными и, соответственно, калорийными. Но ведь это овощи, и они должны быть полезными. А еще - вкусными! Расскажу: Такие баклажаны можно просто съесть, можно макать в соус, можно завернуть рулетиком с начинкой внутри. Но всегда это будет вкусно и не жирно. ✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ На 2 баклажана: 2 яйца, 0,5 стакана муки Попробуйте сделать так же - это очень вкусно! ***************************...
Баклажаны на мангале на решетке
Приготовить баклажаны на решетке проще простого. Их не обязательно мариновать предварительно. Достаточно смазать перед жаркой маслом, чтобы они не пристали к решетке. Необходимые ингредиенты: Для заправки:...