Так и хочется начать этот пост словами...'Цесарка это не только ценный  мех..." :)) ⠀  Ладно начнем с того зачем это птичка в хозяйстве. ⠀ Яйцо. Яйцо цесарки уникально. Кладезь витамина А и кератина ( именно поэтому желток такой яркий) . Маленькое содержание жира в яйце делает его находкой для людей следящих за своей фигурой. Кроме того оно не содержат аллергенов и в нем пониженное содержание холестерина. Отсутствие сальмонеллы. В общем как по мне так это золотые яйца;) ⠀ Мясо. Мясо не менее ценно...

Самые шумные соседки цесарки. Сколь красивая птица, столь же и шумная. Звук, издаваемый цесарками от малейшей опасности по версии моей семьи сравним с: бензопилой электрическим разрядом