Тему приусадебного животноводства хочу продолжить рассказом о нутриях. Наверно не ошибусь, если скажу, что почти каждый хозяин, который разводит кроликов, хотя бы раз в жизни подумывал – а не попробовать ли завести нутрий!? Такое желание вполне обосновано. Кормление нутрий почти не отличается от кроличьего рациона, мясо тоже очень вкусное (с высоким содержанием органического йода), оно даже мягче и жирнее. А еще, его на тушке больше и ценится мясо нутрии дороже кролятины. Кроме того, нутрии не болеют многочисленными кроличьими болезнями...

Нутрия – крупный грызун, ведущий полуводный образ жизни. В Америке название этого животного звучит как «коипу», а в Европе его часто называют «болотный бобр», хотя вообще внешне нутрия больше напоминает крупную крысу или морскую свинку. Ради ценного меха и диетического мяса на нутрий активно охотятся, а также разводят на зверофермах. Нутрии, выращенные в доме человека, не проявляют агрессии к людям и привязываются к хозяину. Иногда их держат в качестве домашних питомцев. Изначально нутрия обитала...