Экспертный разбор без крайностей, давления и запретов Большинство людей воспринимают похудение как временный этап: «Сейчас потерплю, ограничу сладкое и мучное, похудею, а дальше – как пойдёт». Но именно поэтому эффект длится недолго. Любая диета — это ограничение, а ограничение вызывает стресс. Организм воспринимает его как угрозу и начинает замедлять обмен веществ, снижать расход энергии и усиливать аппетит. В результате: Не потому, что «не хватило силы воли», а потому что жёсткие диеты противоречат физиологии выживания...