Как развести 70 процентный уксус до 9 процентного. Таблица для разных концентраций.
«Пошипело в ложке — и весь эффект улетел в потолок»: почему гасить соду уксусом в тесте бессмысленно и вредно
Всем привет)
Если заглянуть в старую советскую тетрадку с семейными рецептами, почти в каждом пироге или кексе встретится сакральная строчка: «Чайная ложка соды, погасить уксусом».
Это же целое магическое...