У многих из нас есть вопросы по сушке фруктиков дома, потому что все хотят сделать крутой декор на праздник или просто засушить полезного впрок, но не все знают как. Поэтому у вас есть я! 😎 Чтобы все прошло гладко, фрукты следует резать толщиной примерно в 5 мм, это важно, потому что если у вас с одной стороны будет шмат в толщину 10 мм, а с другой 5 или все фрукты будут разных размеров, то все спалите нафиг. Так что режем все одинаковой толщины! На решетку выстилаем пекарскую бумагу или тефлоновый...

Сушеные апельсины и яблоки очень актуальны в период новогодних праздников. Это и вкусно, и красивый зимний декор. Причем можно засушить не только апельсины и яблоки, но бананы, киви. Также их можно добавлять в черный чай при заваривании, чтобы придать ему цитрусовые нотки. Апельсины и яблоки хорошо помойте, лучше в содовом растворе (на 1 литр воды 1 столовая ложка соды). Нарезаем на дольки толщиной 4-5 мм. Обратите внимание, чтобы дольки должны быть равномерные, тогда они будут сушиться одинаково и выглядеть аккуратно...