Часто огородники жалуются на плохую всхожесть укропа. Это связано с тем, что семена покрыты труднорастворимой эфирной оболочкой – всходы появятся лишь после того, как она разойдется в почвенном растворе. Но проблема не только в задержке на 2-3 недели. Может внезапно наступить жара, или ветер иссушает почву, выдувая влагу. Придется делать частые поливы – внимательно следить за состоянием грядок и держать под рукой лейку с водой, иначе укропа можно и не дождаться. Особенно это актуально при посеве культуры во второй половине сезона...
Многие скажут – ну и зачем сажать его, этот укроп? И будут правы. У нас в огороде укроп прекрасно растет самосевом: то тут, то там торчат зонтики. Последние года 3-4 я сею укроп специально, и вот по каким причинам: Во-первых, у меня в огороде имеется отдельная грядочка с зеленью: петрушка, укроп, салат, руккола – все рядышком и под рукой. Во-вторых, «зонтичные» сорта хороши только для засолки, а вот пышной ботвой такой укроп, увы, похвастать не может. А я сею только «пушистые» сорта, которые хороши именно на зелень...