Мясо кальмара — настоящая кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Оно содержит йод, фосфор, селен и медь, необходимые для нашего организма. Чтобы получить максимум пользы из этого необычного продукта, важно знать несколько хитростей. Они помогут выбрать лучших кальмаров на прилавке и приготовить их так, чтобы блюдо получилось не только питательным, но и очень вкусным. Давайте изучим их вместе. Выбор подходящих кальмаров — ответственный, но вместе с тем увлекательный процесс. Самыми лучшими считаются дальневосточные моллюски...

Морепродукты в целом и кальмары в частности – это настоящий кладезь полезных и питательных веществ для взрослых и детей. Более того, мы настоятельно рекомендуем разнообразить свой рацион питания именно этими представителями морского мира. Тем более что рецепты приготовления кальмаров достаточно простые, и мы подскажем парочку интересных из них. Мясо кальмара отлично подходит в качестве ингредиента вкусных салатов, холодной закуски и даже горячего блюда – самостоятельного или с любимым гарниром....