Маленькие хитрости при жарки картошки
Золотистая и хрустящая картошка – одно из самых популярных блюд, которое мы часто готовим дома. Однако, несмотря на свою простоту, приготовление вкусной и качественной жареной картошки иногда может оказаться непростой задачей. В этой статье мы расскажем вам о нескольких маленьких хитростях, которые помогут вам приготовить идеальную жареную картошку каждый раз. Первый секрет успеха – правильный выбор сорта картофеля. Для жарки лучше всего подходят сорта, обладающие высоким содержанием крахмала. Такие картофельные клубни образуют хрустящую корочку при обжаривании...
109 читали · 1 год назад
Как грамотно почистить картофель и пожарить?
Всем привет. Какой бы вкуснятины треснуть вечером субботы? Сходить в магазин и химии набрать? Такое себе удовольствие.  Убрал лыжи, рюкзак с ботинками на балкон, а обратным ходом из коробки картошки дачной добыл. У дивана поставил кастрюлю с водой для очищенного продукта, рядом исходный материал и ведро с мусором. Находишь интересную передачу и спокойно себе чистишь, мелкую моторику развиваешь. Очень даже с пользой время проходит за банальным занятием. Не угадал. Исходного продукта маловато оказалось...