Целая дорада в пикантном томатном соусе с каперсами и кешью - это элегантное и лёгкое блюдо, которое можно подать к праздничному столу или приготовить на ужин. Одну или две рыбки вы можете приготовить на сковороде, но если вам нужно больше порций, протомите рыбу с соусом в духовке в большой форме для запекания. Дорада 1 штука Чеснок 1 головка Помидоры в собственном соку 200 г Помидоры черри 100 г Масло оливковое 100 г Кешью горсть Каперсы 50 г Сахар щепотка Масло сливочное 20 г (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1...

Привет, гурманы! Сегодня расскажем как приготовить дорада на мангале (гриле). Рыба не из бюджетных, но великолепна на вкус! Рецептов много, но мы решили, что особенностью нашего авторского рецепта будет масляная заправка для дорада. Авторская заправка для рыбы придает пикантный вкус и аромат. Мы взяли простые ингредиенты - чеснок, имбирь, перец чили и масло. По классике в брюшко рыбы положили несколько тонких долек лимона. Ингредиенты: Масляная заправка: Чеснок и имбирь растолочь в ступке или натереть на мелкой терке...