3,4K подписчиков
Мы её тушим, жарим, запекаем, коптим, фаршируем, варим уху, рыбный суп и даже рыбную солянку , а также готовим из рыбы котлеты. Если с морской рыбой всё не так радужно, потому что её в лучшем случае у нас можно купить охлажденной, чаще замороженной, то речную рыбку мы едим исключительно свежевыловленной даже зимой. Итак, муж принес с рыбалки много рыбы. И даже её почистил. Мне повезло, он сам выполняет эту грязную работу ツ . Кстати, он обязательно убирает жабры, это лучше делать всегда. Итак, рыба...
4 года назад
2 подписчика
Уезжаю на очередную рыбалку за бершом, жена на последок сказала : "Я рыбу не люблю, есть не буду". Слава богу, рыбалка удалась на славу, как будто жена "заклинанье" прочитала. Вернулся довольный с рыбой. Сразу пошел почистил рыбу (берша). Чистим рыбу - снимая шкурку и голову. Моем в холодной воде, даем отлежаться, что бы вода стекла. Далее нам потребуется: Все продукты высыпаем в сухую глубокую тарелку, тщательно перемешиваем. Очищенную рыбу обваливаем в муке и кладем на раскаленную сковороду...
4 года назад
40,9K подписчиков
Здравствуйте, уважаемые подписчики моего канала. Вы, наверно, знаете, что одно и то же действие можно выполнить по-разному. Это касается всех областей жизни. В одном случае это действие займет пять минут, в другом – целый час. И это не зависит от исполнителя данного действия. Просто существуют различные способы облегчить нам жизнь. Некоторые из них сейчас называют лайфхаками. Я хочу рассказать об одном из них. Многие рыболовы любят не только сам процесс рыбалки, но и то, что за ней следует, а именно, употребление улова в пищу...
1 год назад
5,5K подписчиков
Продолжая грибную тему с намёком, что рыбу обязательно надо включать в рацион. Рыбные блюда у нас на столе не переводятся. Рыбу мы тушим, жарим, запекаем, коптим, фаршируем, варим уху, рыбный суп и даже рыбную солянку, а также готовим из рыбы котлеты. Если с морской рыбой всё не так радужно, потому что её в лучшем случае у нас можно купить охлажденной, чаще замороженной, то речную рыбку мы едим практически свежую, то муж поймает, то в рыбной артели купим. Только лето 2021 своим зноем немного нарушило наши планы...
2 года назад