Основным отличием этилового спирта от остальных типов таких веществ является его пригодность для употребления внутрь. Другие виды спиртов обладают в большей либо меньшей степени ядовитыми для человека свойствами, поэтому умение различать их типы позволит свести к минимуму риск химического отравления. Наибольшую опасность из всех видов непищевых спиртов представляет собой метиловый, по причине своей дешевизны, распространенности и схожести по вкусу и запаху с этанолом. Другие виды спиртов (например,...

Вы никогда не задумывались над тем, из какого сырья на самом деле делали водку в СССР и 90-е годы? Открою вам небольшой секрет. По советскому ГОСТу для приготовления спирта разрешалось использовать не только зерновые культуры, но и сахарную свеклу вместе с картофелем. Потому некоторая водка могла иметь "специфический" оттенок вкуса - сладкий или терпко-горький. Сейчас же водку производят из двух категорий этилового спирта - Люкс и Альфа. Между ними есть существенная разница. Спирт "Альфа" производят из ржи и пшеницы, а вот при получении спирта "Люкс" разрешается использовать картофель...