Сельские пиволюбы рассказывая о своем общении с тещами, часто упоминали о том, что она называла их пиво «пивным напитком». Что же это вообще такое? Сегодня в России очень много разнообразного пива, можно просто утопиться в нем. Как говорил старый знакомый: «Если б было море пивом, я б дельфином стал красивым». Но на многих пивных бутылках пестрит надпись: «Пивной напиток». У каждого есть его любимое нефильтрованное пшеничное пиво, которое действительно было пивом и в один прекрасный момент вы замечаете, что оно стало пивным напитком...
Пиво и пивной напиток – это явление, характерное только для нашей страны. Термин «пивной напиток» можно считать эксклюзивным. Но, согласитесь, большинство из вас представляет напиток сомнительного качества, который не похож на пиво, примерно, никак. Так ли это на самом деле? Что такое пивной напиток? Начнём с другой стороны. Пиво – это солодовое сусло, хмель, пивные дрожжи и вода. Если присутствуют ещё какие-то ингредиенты – это пивной напиток. В составе пивных напитков содержание несоложенного зерна и любого другого сырья превышает 20%...