Хлеб – это не просто продукт питания, это символ жизни, достатка и культуры, сопровождающий человечество на протяжении тысячелетий. Само слово "хлеб" несёт в себе богатую историю. Сегодня берём с собой хлебушек в лингвистическое путешествие в историю этого тёплого слова. На выпечку хлеба и написание этой статьи меня вдохновила чиабата Светы, посмотрите, какая воздушная получилась: Большинство исследователей сходятся во мнении, что слово "хлеб" восходит к протоиндоевропейскому корню "kele-", означающему "резать, колоть, дробить"...

Удивительно сегодня даже предполагать, что древнейшие земледельцы Русской равнины, славящиеся выращиванием хлеба, не знали как его назвать. И чтобы выяснить это, они собрались и отправились к немцам: «Что же мы тут десятки тысяч едим что-то зерновое, - сказали они, - а не знаем, как его назвать!» А, немцы им говорят: «Так это же хлеб!» Так, оказывается, по мнению некоторых комментаторов, складывается ситуация с тем, как название хлеба попало на Русь. Цитирую этот комментарий: «Нет! - сказали мы фашистам, - Не потерпит наш народ, Чтобы русский хлеб душистый назывался словом «брот»»...