Начнём с того, что авокадо различное множество сортов, и различаются они все по цвету, текстуре и размерам А это значит не верно грести их под одну гребёнку и давать универсальные советы под все ⠀ Так, некоторые полагают, что надо смотреть на цвет авокадо, и чем он темнее, тем лучше. У меня на фото оба авокадо очень спелые, можно есть ложкой, просто это разных сорта. Поэтому не смотрите на цвет как индикатор ⠀ Далее, многие призывают слушать косточку - если потрясти, то у спелого плода она будет шуметь внутри...

Авокадо не так давно вошел в рацион россиян. Оно стало очень популярным у людей, которые занимаются фитнесом и следят за своим питанием. Но как появилось это слово и что оно означает на самом деле? По мнению ботаников, авокадо относится к односемянной косточковой ягоде. Изначально в России плод называли "агакат". А его синонимы появились в нашем языке лишь в начале 20 века. Есть у авокадо еще одно название — "аллигаторова груша"...