Лектины, бобовые и зерновые: основы сбалансированного питания/Lectins, Legumes, and Grains: The Foundations of Balanced Nutrition
Правильное питание: как питаться сбалансированно и вкусно
Правильное питание – это основа здорового образа жизни, которая помогает поддерживать энергию, укреплять иммунитет и предотвращать множество заболеваний. В современном мире, где фастфуд и перекусы на ходу стали нормой, важно понимать, как составить сбалансированный рацион. В этой статье мы расскажем, что такое правильное питание, какие принципы нужно соблюдать, и поделимся практическими советами. Правильное питание – это система, при которой организм получает все необходимые питательные вещества в правильных пропорциях...
Еда как топливо: как питаться сбалансированно, когда у вас нет времени даже поесть
У меня в кабинете сидит успешный IT-архитектор. Умный, амбициозный, с горящими глазами. И с анализами, как у пенсионера: преддиабет, повышенный холестерин, начальная стадия гипертонии. «Доктор, я знаю, что надо питаться правильно, — говорит он, — но у меня нет времени! Утром — совещание, днем — дедлайны, вечером — проекты. Ем что придется: сникерс с кофе, пиццу в офисе, лапшу быстрого приготовления ночью». Знакомо? Ваш рацион состоит из того, что можно схватить на бегу? Вы заедаете стресс печеньками и удивляетесь, что к трём часам дня на вас нападает «зверская» усталость? Вы не одиноки...