Питание бойцов Рабоче-Крестьянской Красной Армии (РККА) в начале Великой Отечественной войны (1941-1945) было сложным и разнообразным, но в целом страдало от недостатка ресурсов и нехватки продовольствия. Как бы там не было, но питанием в СССР занимались всерьез. В 1920 году основали Научно-Исследовательский Институт физиологии питания. Занимался и рационом питания военнослужащих. В 1934 году ввели общевойсковой паёк № 1. В мае 1941 года в паёк внесли изменения на основе опыта Финской войны. Но...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами исторический канал "Стратилатъ" - популярная история в лицах, событиях, фактах. Я всегда был неравнодушен к еде, пожалуй, со времен действительной службы в Российской армии. И всегда меня живо интересовал вопрос - а как питались солдаты и офицеры в Великую Отечественную войну? Ведь это были годы тягот и лишений. Но и с пустым желудком много не навоюешь. По воспоминаниям писателя Валентина Пикуля, который в годы войны был юнгой на Северном флоте, выходило, что...