Лишайник на коре плодовых деревьев — одна из самых частых «находок» садоводов весной или осенью. Многие воспринимают его как признак запущенности сада, болезни дерева или даже угрозу урожаю. Но на самом деле всё не так однозначно. Лишайник — не паразит, он не питается соками дерева и не вызывает болезней. Однако его появление — важный сигнал о том, что в саду что-то не так: нарушена циркуляция воздуха, дерево ослаблено или уход за ним недостаточен. Эта статья — всестороннее исследование, основанное на ботанических данных, практическом опыте садоводов и принципах органического садоводства...

В апреле 2021 года интернет взорвался сенсацией: учёные из новосибирского Академгородка изобрели водку, которая не вызывает похмелья. Николай Баранов и Оксана Афанасьева получили патент, СМИ растиражировали новость миллионными просмотрами, комментаторы уже предвкушали революцию в алкогольной индустрии. Секретным ингредиентом оказался ягель — тот самый «олений мох», которым питаются северные олени в тундре. Прошло четыре года. На полках магазинов — сотни марок водки, но ни одной бутылки с экстрактом ягеля...