Вермут (Vermouth). Как готовить Из чего состоит История напитка.
Вермут – что за напиток, как правильно его пить и каков его состав?
Данный алкоголь в России стал популярен относительно недавно, около 20-25 лет назад. Тогда многие еще не до конца понимали, что это за напиток такой – вермут, и уж тем более не знали, что бывает вермут красный и вермут белый. С тех пор, конечно, ситуация в корне поменялась, и сейчас вермут все чаще покупают в магазинах и выбирают в ресторанах или барах. Давайте познакомимся с нашим сегодняшним героем поближе. Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки...
Как правильно пить вермут?
Вермут — в первозданном виде, как сочетание вина и полезных горьких трав — придумал Гиппократ. Понадобилось 21 (!) век, чтобы сложная латинская вывеска Vinum Absinthiatum сменилась wermut wein, «полынным вином», а сам напиток получил вторую жизнь при дворе короля Баварии. В промышленных масштабах вермут стали производить через сто лет, в конце XVIII века в Турине. Короче говоря, напиток этот — с богатой историей и сложившимися традициями. Не будем их нарушать. До и после Сначала определимся со временем — когда уместно пить вермут...