Как пить текилу правильно - один из самых частых вопросов, которым задаются те, кто только начинает знакомиться с этим напитком. Это - одна из визитных карточек Мексики. Несмотря на то, что текилу изготавливают уже сотни лет, она до сих пор окружена мифами и загадками. В разных странах можно услышать разнообразные версии о том, из чего делают этот напиток, как пить и с чем его пить. Причём сами мексиканцы часто удивляются, услышав их. Давайте разберёмся во всём по порядку, так как на самом деле правильно пить текилу?...

Каждый вечер, освещенный мерцающими огнями бара, начинается с одного из самых знаковых ритуалов в мире напитков — таинственного союза соли и текилы. Этот древний обряд, переживший века, остается неизменной частью культуры потребления этого жгучего мексиканского эликсира. Но что стоит за этим необычным способом употребления, когда сначала приходится лижут соль, а затем с удовольствием глотают текилу? Откроем завесу тайны, исследуя научные и культурные корни этого ритуала, чтобы понять, как простое действие превращается в символ глубоких традиций и несомненного веселья...