Когда я впервые услышал про омега-3, у меня сразу возникла ассоциация с детством. Рыбий жир. Та самая история, когда взрослые говорили: «Вот надо принимать, это очень полезно», а ты пытался придумать любой повод, чтобы этого не делать. Прошло уже много лет, и рыбий жир снова появился в моей жизни. Только теперь уже в другом виде: капсулы вообще без вкуса и запаха, красивые упаковки, разные составы, концентрации и формы и десятки разных вариантов на полке. И вот тут я понял одну простую вещь: выбрать омега-3 оказалось сложнее, чем просто купить первую попавшуюся банку...

Если вы хоть немного следите за тем, что происходит в мире здоровья и питания, вы наверняка слышали про рыбий жир, омега-3 и их пользу. Эти слова звучат в рекламе, упоминаются врачами, обсуждаются в подкастах и даже мелькают на упаковках продуктов. Но что на самом деле скрывается за этими понятиями? Почему одни считают рыбий жир чуть ли не панацеей, а другие — бесполезной тратой денег? Давайте разберёмся без сложных терминов, но с уважением к вашему времени и разуму. Начнём с самого простого. Рыбий...